– Módulo 6 – Vitamina A y Carotenoides
Temario Módulo 6. Vitamina A y Carotenoides: Dra Mayca González • Definición • Bioquímica: ○ Estructura ○ Metabolismo ○ Absorción y distribución • Funciones: ○ Mecanismo de acción ○ Rutas metabólicas implicadas ○ Importancia Biológica • Agonistas y Antagonistas • Genética de susceptibilidad a deficiencias • Interacción con fármacos/tóxicos • Enfermedades y sintomatología asociadas a… LEER MÁS