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Módulo 1 – Contaminantes químicos en el hogar (Parte 2 de 2)

8 Tóxicos en los plásticos. El problema y algunas posibles soluciones 9 Tóxicos en alfombras y moquetas El problema Algunas posibles soluciones Alfombras y moquetas con menos tóxicos. 10 Tóxicos en los tejidos. El problema Algunas posibles soluciones 11 Tóxicos en la madera. El problema Algunas posibles soluciones Maderas con menos componentes tóxicos o, incluso,… LEER MÁS

Módulo 1 – Contaminantes químicos en el hogar (Parte 1 de 2)

Introducción, aire interior, productos químicos que usamos en casa, plásticos, tejidos, etc. Problemas y soluciones. 1 Introducción Problemática de la exposición a sustancias tóxicas en productos de uso cotidiano. 2 Algunas de las sustancias tóxicas que encontramos en el hogar. 3 El aire de nuestro hogar. El polvo doméstico y los compuestos orgánicos volátiles. El… LEER MÁS

Introducción

Docentes Dña. Elisa Blázquez Responsable del Departamento de Nutrición y Dietética de CMI – Clínica Medicina Integrativa. Nutricionista. (Universidad Complutense de Madrid) Especialista en inmunonutrición, biología molecular, nutrición ortomolecular y coaching nutricional. Autora del libro “Dieta Integrativa. La dieta que tu salud necesita” y coautora del libro “Doctor, ¿porque no puedo adelgazar?” Dña. Jimena Ruiz… LEER MÁS

Parte teórica

Grabaciones Sesión 1 Sesión 2 Sesión 3 Presentación del curso Ver Haz clíck aquí para descargarte la presentación del curso

Parte práctica

Práctica Sección 1 Sección 2 Sección 3 Ingredientes Ver Haz click aquí para descargarte la lista de ingredientes utilizados en la preparación de las recetas Recetas Hummus de lentejas Cracker de semillas Queso de anacardos Paté de calabaza Mousse de chocolate Mermelada de frambuesas Pudding de chía y bayas de goyi

Módulo de ampliación

D. Juan Serrano. Inflamación celular Dña. Elisa Blázquez. Caso Clínico
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